BLOG
Jak przygotować się do czyszczenia wentylacji w gastronomii?
Czysta wentylacja to nie tylko świeże powietrze, ale także bezpieczeństwo – zmniejsza ryzyko pożaru oraz rozprzestrzeniania się nieprzyjemnych zapachów. Aby proces czyszczenia przebiegł sprawnie i bezproblemowo, warto odpowiednio przygotować lokal. Poniżej przedstawiamy kroki, które pomogą w skutecznym przygotowaniu się do czyszczenia wentylacji w gastronomii.
1. Poinformuj personel
Uprzedź pracowników o planowanym czyszczeniu. Ważne, by wiedzieli, jak przygotować kuchnię i przestrzegali zasad bezpieczeństwa podczas procesu. Upewnij się, że personel rozumie swoje obowiązki w dniu czyszczenia, aby zapobiec niepotrzebnym zakłóceniom.
2. Zabezpiecz żywność
Mimo że nasza ekipa zabezpiecza teren prac folią ochronną, zalecamy dodatkowe zabezpieczenie żywności. Przechowuj produkty w szczelnych pojemnikach lub przenieś je do innych pomieszczeń. To zapobiega ich przypadkowemu zabrudzeniu i pozwala zachować najwyższy standard higieny.
3. Przygotuj kuchnię
Aby umożliwić swobodny dostęp do systemu wentylacyjnego, uporządkuj kuchnię, usuń zbędne przedmioty z nad okapów i wyłącz urządzenia kuchenne, które mogą się nagrzewać. Ułatwi to technikom przeprowadzenie prac w sposób szybki i bezpieczny.
4. Udostępnij wentylator
Upewnij się, że zespół czyszczący ma łatwy dostęp do wentylatora i jego sterownika. Sprawdź, gdzie znajduje się wyłącznik wentylatora, i poinformuj personel, aby go nie uruchamiał w trakcie prac. Możliwe, że konieczne będzie wcześniejsze uzyskanie pozwolenia od administratora budynku na przeprowadzenie serwisu.
Podsumowanie
Czyszczenie wentylacji w lokalach gastronomicznych to klucz do utrzymania higieny i bezpieczeństwa pracy. Dobre przygotowanie się do tego procesu gwarantuje jego sprawny przebieg, a wybór profesjonalnej firmy zapewnia najwyższą jakość usług. Zadbaj o bezpieczeństwo i czystość swojego lokalu – przygotuj się na czyszczenie wentylacji razem z nami. Zadzwoń już dziś, aby zmniejszyć ryzyko pożaru i zapewnić świeże powietrze w swoim lokalu
partner strategiczny www.kraftvent.pl
USŁUGI
+48 510 545 961
protor.uslugi@gmail.com
ul. Heweliusza 11
80-890 Gdańsk